Pinot Grigio Doc delle Venezie Dosaggio Zero Viajo – Enotria Tellus
14,00 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2017
Abbinamenti: Crostacei, Formaggi stagionati, Crudità di pesce
Gradazione: 12%Vol.
Abbinamenti: Crostacei, Formaggi stagionati, Crudità di pesce
Gradazione: 12%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Spumante |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Temperatura di servizio | 10°C in inverno e 6-8 °C in estate. Va chiaramente tenuta in considerazione la temperatura esterna che può alzare o abbassare quella del vino più o meno rapidamente. |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Area di produzione | Terreni sassosi e medio impasto nei pressi del fiume Piave. |
|---|---|
| Vinificazione | In bianco. |
| Presa di spuma | In autoclave con metodo Martinotti-Charmat per una durata di almeno 70 giorni. |
| Acidità | 6 g/l. |
Altre curiosità
Perlage elegante, fine e persistente. Piacevolmente sapido e asciutto, emergono note di frutta a polpa bianca, minerale. All’olfatto si ha un bouquet elegante e delicato con profumi di limone, mela renetta, pera.
L'etichetta
L’immaginario racchiuso nel prezioso spumante, viene evocato sin dall’etichetta con riferimenti onirici e magici: un treno guidato da creature immaginarie, un’esplosione di fiori, e un chiaro riferimento alla libertà di pedalare in bicicletta, nel profumo della natura. La bottiglia ben traduce il suo contenuto, evocando i colori della campagna veneta, invitandoci ad un’immersione nelle accese sfumature del paesaggio fiorito, e riportando la nostra memoria alla nostra origine, nelle pianure del vino.
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